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温泉卵職人

&NewLine;<figure class&equals;"wp-block-image size-large"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;hidetaka&period;life&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2021&sol;12&sol;img&lowbar;8157-768x1024&period;jpg" alt&equals;"" class&equals;"wp-image-5351"&sol;><&sol;figure>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>湯の峰温泉で作る温泉卵にはまってしまった。近所のJAの直売所で販売している卵が、半額で販売されていることがある。12玉入りのネットに詰められていて、150円弱で賞味期限間近とゆで卵に持って来いだ。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>今回は半額卵を2パック購入し、いつもの温泉に11分20秒。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<figure class&equals;"wp-block-image size-large"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;hidetaka&period;life&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2021&sol;12&sol;img&lowbar;8291-768x1024&period;jpg" alt&equals;"" class&equals;"wp-image-5451"&sol;><&sol;figure>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>ここの温泉の温度は68度ほど。スーパーで販売されている温泉卵とは違い、ゆで卵のような固さだが、黄身が少し柔らかく、温泉の香りがするゆで卵。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>社員、パートの皆さんに食べていただいたところ、この時間が一番良さそうだ。<&sol;p>&NewLine;

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