自己紹介

食に関する仕事に携わりよう約20年を超えました。
ようやく少し分かってきたことを、文章にできると思いこのHPを立ち上げました。
今後も美味しい食品を食べ続けることができるように願い続け書いていきます。
森﨑秀峰