足踏みをして導入を控えていた、自宅で日常的に使用している、MacのOSをアップグレードして久しくなるが、これが困ったことに、言うことを聞かない。様々な動きが遅くなり、まるでWIndows95 でインターネットに接続してい さらに読む
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市販品でも、この絞り方
ソフトクリームと言えば、エッジがあるクリームをコーンをくるくる回して積み上げていくのが一般的だと思います。 ところが最近、円柱でソフトクリームマシンから出てくるクリームを積み上げるソフトクリームが出てきている。千葉県の商 さらに読む
それぞれのこだわり
園芸店に置かれてある農業用コンテナの底面。 いろんなパターンがある。 それぞれ、いろんな事を考え合わせてつくられているんだろうなあ。
食肉のことを考えてみる(3)
前回まで食肉について、日本における現状を数値に表して、いったいどうなっているのだろうと見てきた。 日本における食肉供給においては、もはや打つ手無しというように思えただろう。 確かに、これまでと同じだけ、食肉を食べ続けるの さらに読む
食肉のことを考えてみる(2)
前回の書き込みは、家畜の廃棄物について驚くべき数量になることを書いて締めくくりましたが、今回は家畜の餌について考えてみたいと思います。 餌のことを書くとなると、成長されるときのカロリーベースのこと、実際成長させるに当たっ さらに読む
