日記

和歌山県新宮のベーカリーキッチントムトム

名古屋からワイドビュー南紀5号に乗り込み、ゴトンゴトンと3時間26分(206分)!!!新幹線のぞみだと東京から岡山までが3時間17分(197分)なので、岡山を超えたところまで走って行っている。そこに、和歌山県新宮駅がある さらに読む

外食 日記

美味しいハンバーグが食べたい!!黒毛和牛をハンバーグとは!!

いつもの東京駅内の通勤路。大きな鉄板を構えた、お肉の専門店がある。最近はめっきり人の入りが少なくなっているが、前から入ってみたいなあと、片思いを続けている。それがついに、ふとしたことから、いや、気まぐれで、ランチに入るこ さらに読む

お酒 日記 食品

暑いときは、シュワッとDRYを!

さてさて、まだまだ勉強を継続中です。暑い夏は脱水症状になりやすいのはご存じですが、アルコールは利尿作用があり、水分補給には向かない飲み物なんですよねえ。しかしです。勉強を継続するためには、少しばかりは口にしなければ。で、 さらに読む

あぺたいと 入り口
外食 日記

両面焼きそば?

何だ?両面焼きそば?実は、10年ほど前に、板橋のお店に行ったことがあったが、久しぶりに食べてみたいと思ってしまった。それも、軽く日本酒を呑んだ勢いの性だろうか。 で、両面焼きそばとは何だ? 食べた感想だと、焼きそばの表面 さらに読む

お酒 日記

おいしい日本酒の呑み方を求めて

日々暑い日が続いていますねえ。そんなときは、ついついビールと言ってしまうのですが、こんな時においしく日本酒を頂く方法は無いものか???アルコール度数を少し低くして、炭酸を加えると、さわやかに呑めるのになあと思っており、昨 さらに読む

日記

日々勉強

8月初めのことです。アップするのを忘れていました。 2日間で約6時間の運転。羽田に到着すると、やはり人は少ないですね。リムジンバスを待つ間にお勉強の時間。 前回は、リムジンバスも休んでいたのですが、今回はリムジンバスが復 さらに読む