日記

さてさて、まだまだ勉強を継続中です。暑い夏は脱水症状になりやすいのはご存じですが、アルコールは利尿作用があり、水分補給には向かない飲み物なんですよねえ。しかしです。勉強を継続するためには、少しばかりは口にしなければ。で、 さらに読む

何だ？両面焼きそば？実は、10年ほど前に、板橋のお店に行ったことがあったが、久しぶりに食べてみたいと思ってしまった。それも、軽く日本酒を呑んだ勢いの性だろうか。 で、両面焼きそばとは何だ？ 食べた感想だと、焼きそばの表面 さらに読む

日々暑い日が続いていますねえ。そんなときは、ついついビールと言ってしまうのですが、こんな時においしく日本酒を頂く方法は無いものか？？？アルコール度数を少し低くして、炭酸を加えると、さわやかに呑めるのになあと思っており、昨 さらに読む

8月初めのことです。アップするのを忘れていました。 2日間で約6時間の運転。羽田に到着すると、やはり人は少ないですね。リムジンバスを待つ間にお勉強の時間。 前回は、リムジンバスも休んでいたのですが、今回はリムジンバスが復 さらに読む

紫色のような粘膜状の物質、まるで水生生物のようだ。 で、これは、一体何だ？ 何を作ってしまったのか？ これは、大阪のソールフード、お好み焼きである。 2週間前に群馬県の道の駅で買い求めた、紫キャベツ1個が中々使い切れずに さらに読む

毎週土曜日、歩いて20分ほどの駐車場で農家が直売所を開いている。いつもは、老夫婦で商っているのだが、昨日は女将さん1人で雨の中を切り盛りなさっていた。最近雨が続いていたため、農作物に取ってはかなり厳しい状況だろうが、それ さらに読む