今年もすだちうどんを食べて、久しぶりにおいしかったあと思ったので、三重県特産のすだちに形が似た柑橘「新姫」でうどんを作ってみた。 見た目はすだちうどんそっくり。少し実の部分がだいだい色な感じです。 さて、実食です。新姫の さらに読む
大変ありがたいことに、会社近くにお寿司屋さんがオープンした。びっくりマークを5つも付けているのは、外食できる場所ができたというのは、この地域の生活では、この上ない喜びである。 約2ヶ月前にここに来たときは、どうやって食べ さらに読む
とんかつ屋がとんかつの衣のパン粉にこだわるのは、上げ上がったときのとんかつの油の量と、食感にこだわるためだろう。そして今回発見した新商品は、メンチカツの衣に懐かしいというか、最近でもおつまみとして食べている、ベビースター さらに読む