今日は、ここまで。明日から使って見ます。
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主食はブロッコリー(≧▽≦)
Posted on Author Hidetaka Morisaki
ブロッコリーを買っていたのだが、食べずに時間が経ってしまった。冷蔵庫はないが、この寒さで品質劣化は思ったほど見られず良かった。 1個丸々を湯がくと、まるで主食である。昨晩半分他へた、さんま寿司と、さば寿司、そして手作り即 さらに読む
東京一極集中
Posted on Author Hidetaka Morisaki
大阪に帰ってくると何時も思う。 日本で第二の都市と言われる大阪駅の、淀川を挟んで一駅隣は深夜12時前にもなるとひっそりとしている。 日本は東京に一極集中しすぎているようだ。
これ気本当の温泉卵だ！
Posted on Author Hidetaka Morisaki
温泉卵と言えば、黄身、白身もトロッとした、半熟の鶏卵で、旅館の料理に出てくるイメージだ。その温泉卵を温泉で作ることが出来るのが、ここ、湯の峰温泉である。 近所にいくつかかる売店で、ネットに入った卵を買い求め、 私は、5個 さらに読む
