投稿者: Hidetaka Morisaki

いつの頃からか、コーラのような甘い炭酸水ではなく、PERRIERの様なプレーン炭酸水が好きになり、2週間に1回は1リットルの炭酸水を2ダース購入するのが週間となっていた。夏場などは3ダース購入することもままあった。そんな さらに読む

訓練は継続しなければならない、ということでシュウマイの翌日には餃子を久しぶりに作りました。 挽肉に、 たっぷりのみじん切りのキャベツ、そして青じそ、生姜を加え、 それを、まんべんなく捏ねます。その前に、紹興酒、ごま油、塩 さらに読む

さて、何度も挑戦していくとうまくなるという考えから、今週もシュウマイを作成。今週は、最初からミンチ肉を使うと、肉の旨みが何か物足りないなあと思ったので、先週のヘルシオレシピの豚ミンチを豚切り落としからミンチにするという方 さらに読む

長い間本を読めていなかったが、先週末に近所の本屋に行って、棚に積んでいる本を手に取った。OMNIBUS　誉田鉄也著。 何か、以前に読んだことがある小説の続きかなあと思いつつ、購入し1週間ほどで読んだ。振り返ってみると、知 さらに読む

以前住んでいた朝霞で途中下車、と書きつつも、今もすぐ近所に住んでおり、朝霞台で乗り降りをしている。朝霞駅にあるQB HOUSEというカットのみの散髪屋さんはほぼ毎月のように行っているので、以前から朝霞出身の大栄翔というお さらに読む