投稿者: Hidetaka Morisaki

先週、毎週餃子を作っていると、エントリーしたところ、日本シュウマイ協会会長、シュウマイ潤さんより、シュウマイもよろしくと、Facebookでコメントを頂きましたので、今週は餃子ではなく、久しぶりのシュウマイに挑戦！ 前回 さらに読む

だがその前に彼が書いた本を読んでみよう。 上の写真は帯が付いた写真、下は帯が外された写真である。帯に書かれている文言が凄すぎる。 エマニュエル・トッドの思考地図 著者 : エマニュエル・トッド 筑摩書房 発売日 : 20 さらに読む

何度も書いているけれど、Barは楽しい。私のために1杯のお酒を丁寧に調合してくれる。そして、何といってもあの少し薄暗く、少しひんやりとしたような空気感というか、お酒以外に空間と、時間とが価値となっていると思っている。会社 さらに読む

仕事帰り、少し寄り道。いつもとは違う路線を経由して、赤羽で途中下車。ガヤガヤした赤羽駅界隈がどうなっているのかと、ふらふらと立ち寄る。すると、餃子をメイン商品にしていると思われる看板を発見。ここ数ヶ月、毎週末餃子を36個 さらに読む

今日で2月も終わり。明日から3月です。多くの企業では決算で忙しいでししょう。 新型コロナウイルスの影響で、中々外出できないかとも多くいらっしゃると思いますが、週末は雨の日以外は散歩を継続しています。少し歩くと、畑があった さらに読む

新型コロナウイルスの影響で、自宅勤務が増えています。私は日々東京駅そばのオフィスに出勤をしていますが。オンラインツールではzoom、teamsがメジャーになっていますが、大きなオフィスで行われている、フリーアドレスの仕組 さらに読む