れんこんを、裂いて、トースターで焼いて、塩を振りかけるだけ。それだけで、れんこんの甘み、おいしさが引き出されて、あっという間に、平らげてしまいます。
是非お試しあれ。
関連記事
仕事納めにご褒美、お疲れ様。
Posted on Author Hidetaka Morisaki
本日12月30日で新しい職場での仕事納めとさせていただいたと言うことで、夜は贅沢にご褒美食を。 まずは、焼き鳥のレバー。 今日はほどよい焼き加減。好みはもう少しレアっぽいのが好きで、前回は丁度良い加減だったんですが、今日 さらに読む
カテゴリーチェンジ
Posted on Author Hidetaka Morisaki
右半分を見ると、缶チューハイにと思ってしまいます。 それをあえてレモンサワー、缶レモンサワーとして再定義しようとしています。 左側を見ると週刊誌の宣伝風。確かに目を引く広告ですが、商品の名前からして、商品のカテゴリーチェ さらに読む
新姫うどんに挑戦!
Posted on Author Hidetaka Morisaki
今年もすだちうどんを食べて、久しぶりにおいしかったあと思ったので、三重県特産のすだちに形が似た柑橘「新姫」でうどんを作ってみた。 見た目はすだちうどんそっくり。少し実の部分がだいだい色な感じです。 さて、実食です。新姫の さらに読む
