初めて佐渡島に行ったときも、雨だった。 雨空の中、浅草のまるごとにっぽんにて、佐渡島両津商工会の皆さんが、冷たい風の中、テントの下で雨をしのぎながらの販売会。 佐渡島の日本酒は、佐渡島のお米とお水で仕込まれています。地元 さらに読む
水筒水が問題なく出るようになったのは良かったが、驚いたことに流した水道水が凍るという現象が発生した。 シンクのステンレスが氷点下に下がっており、更に凍っていなかったといえ、水道水もかなり冷たかったと言うことだろう。 家の さらに読む
ブロッコリーを買っていたのだが、食べずに時間が経ってしまった。冷蔵庫はないが、この寒さで品質劣化は思ったほど見られず良かった。 1個丸々を湯がくと、まるで主食である。昨晩半分他へた、さんま寿司と、さば寿司、そして手作り即 さらに読む