さて、何度も挑戦していくとうまくなるという考えから、今週もシュウマイを作成。今週は、最初からミンチ肉を使うと、肉の旨みが何か物足りないなあと思ったので、先週のヘルシオレシピの豚ミンチを豚切り落としからミンチにするという方 さらに読む
これまで数え切れないほど仕事で日本の各地に出かけてきたが、夜な夜な飲んでいたので夜空をじっくり見上げることはそれほど多くなかった。見上げても、お酒が入っているので、夜空を見上げるよりも安全に確実に宿に帰ることを優先してい さらに読む
朝起きるとかなり冷えている。車に乗り込む頃には雪が舞い始めた。道のりで10kmほど離れた会社と住まいとでは、天候よりも気温が全く違う。 埼玉の自宅と東京都内の気温差くらい違うが、ベースとなる気温が違うので、生活への影響が さらに読む