良い香り

れんこん掘り、初体験！大好きな「れんこん」にたどり着くまでの道のり。

れんこんと仕事の思い出 以前の仕事でれんこん畑に行ったり、全国のれんこんの生産者に集まってもらって勉強会を主催するなど、大好きなれんこんに係わる仕事はしてきたが、れんこん畑での作業を行ったことは無い。水圧を利用し畑の中の さらに読む

この花なあに(3)

少し期を逸してしまったかもしれません。それと、花にピントが合っていません。済みません。今晩は、焼いて食べました！最近は、この調理方法が簡単で、美味しさが詰まり、好きですねえ。

アジア料理から、日本のお米を考えてみる。