初めて佐渡島に行ったときも、雨だった。 雨空の中、浅草のまるごとにっぽんにて、佐渡島両津商工会の皆さんが、冷たい風の中、テントの下で雨をしのぎながらの販売会。 佐渡島の日本酒は、佐渡島のお米とお水で仕込まれています。地元 さらに読む
眼鏡との付き合いは、数年前のリーディングラス = 老眼鏡からで、パソコンの画面が見づらくなってきたなあ、何よりも書類の数字が見えなくなってきたことから、眼科に行ってみると「もう、そろそろそんな年齢ですね」といわれて、始め さらに読む
週末は必ず釣りに出かける、釣りの師匠から太刀魚を頂いた。お刺身などで食べても良いのだけれど、どうしても、どうしても燻製にして食べたかった。 ということで、ある商品を手に入れるのを待って、今日燻製にする事が出来た。 それは さらに読む