数年前から話題になっていた、植物性のお肉をいただく機会に巡り会った。 主原材料はアメリカ産の大豆、日本で加工を行っているそうだ。 味付けをされたこの商品。個人的な感想だが、しっかりしたあげのように感じた。 お肉をやめる気 さらに読む
枝豆栽培の季節がやってきました こんにちは、皆さん。私たちの農園で待ちに待った季節がやってきました。それは、毎年恒例となった枝豆の栽培の季節です。昨年に引き続き、今年も枝豆の栽培に挑戦しています。 定植の開始 この春、早 さらに読む
昔から、河川敷ではよい作物が収穫できると言われている。それは、山の豊かな土が川の水に流され、河川敷に堆積する為だとされる。その反面、大水の時はその恵みを根こそぎ奪い去る。 それはさておき、田んぼ、畑と川、山のある風景は美 さらに読む