今年は久しぶりの畑、そして初めての田んぼに取組、畑の作物は笑っちゃうくらいうまくいかない物だなあと感じつつ、冬に入ろうとしています。 土の中に実がなる作物は、掘り取るまで終了が見込めません。さつまいもはそこそこ収穫が出来 さらに読む
以前のエントリーでも書いたことがあるが、今年は煮穴子を何度も調理しました。 夕食後に近所のヤオコーまで散歩がてら出かけると、半額になって買ってくれーと訴えかけてくる、野菜や、魚介類が沢山並んでおり、その一つに穴子があった さらに読む
ブロッコリーを買っていたのだが、食べずに時間が経ってしまった。冷蔵庫はないが、この寒さで品質劣化は思ったほど見られず良かった。 1個丸々を湯がくと、まるで主食である。昨晩半分他へた、さんま寿司と、さば寿司、そして手作り即 さらに読む